|
Gehaktballen Met Ajuinsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kg gehakt
1lp magarine
water
3 grote ajuinen
1/2 bouillonblokje
bruine maizena
peper en zout
Voorbereiding: Maak van het gehakt ballen.
Snij de ajuin in ringen.
Bereidingswijze: Stoof de ajuinringen in de magarine. Haal deze uit de pan en bak in dezelfde pan de gehaktballen mooi bruin. Doe de ui erbij voeg wat water toe en het bouillonblokje en laat alles zachtjes sudderen. Wanneer de gehaktballen gaar zijn haal je deze uit de pan en bind je de saus op met bruine maizena.
|
|
|